Рубрики
Аттестация

Edexcel GCSE. Дизайн и технологии: пищевая технология

Edexcel GCSE в области дизайна и технологии, направление «Пищевая технология» предназначен для проведения в школах и колледжах. Курс является частью набора квалификаций GCSE, предлагаемых Edexcel.

О данном курсе

Основные характеристики и преимущества:

  • материал квалификации разбит на две части;
  • содержание материала подробное в обеих частях;
  • более четкие критерии оценивания для внутренней оценочной системы;
  • у студентов есть возможность выполнить полное задание на  разработку и изготовление, либо разработать одну продукцию, а изготовить другую;
  • одна экзаменационная работа для степеней с A по G (немногоуровневая).

Основные тематические цели

Edexcel GCSE в области дизайна и технологии, направление «Пищевая технология» позволяет учащимся:

  • активно участвовать в разработке продукции и написании техпроцесса и стать успешными и независимыми учащимися;
  • принимать решения, оценивать устойчивость и объединять навыки со знанием и пониманием  для того, чтобы разработать и изготовить качественную продукцию;
  • изучать то, как эстетические, технические, экономические, экологические, этические и социальные факторы влияют на разработку и изготовление продукции;
  • проанализировать существующую продукцию и создать практические решения для удовлетворения потребностей, желаний и возможностей с учетом их влияния на качество жизни;
  • развивать  навыки принятия решений с помощью индивидуального и совместного творчества;
  • понять, что разработка и изготовление продукции не только отражают, но и влияют на культуру и общество и что созданная продукция оказывает влияние на образ жизни людей;
  • развивать навыки творчества и критического анализа посредством установления связей между хорошей разработкой, существующими решениями и технологическими знаниями.